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【文章出處:蹦啾♥謝蘿莉】在桃園春日路上,有一間古早味涼麵專賣店,就只賣一種主食,但生意卻是好到不像話!每次經過春日路,從來沒看過它有沒排隊的時候,有時候用餐尖峰時間,人潮還會從店裡爆出來、排到馬路上,實在是太好奇它的口味,連洪先生的桃園同事也推薦,這下可是完全引起我的好奇心囉!
懷珍饌涼麵在桃園一帶也算小有名氣,是不少在地人心目中都很推薦的口袋名單,之前看社團留言時,說起涼麵,這間可是引起不少迴響呢!
網友推薦實在是太好奇,它是不是真的這麼好吃,我還特地上網去查評價,沒想到它竟然早上六點半就開始營業耶!
一進門第一眼見到的就是這種景像,大排長龍的,現在是假日早上耶!會不會太誇張!
如果你以為就只有長長的排隊人潮那就太小看它了,瞧瞧,連店內位置也幾乎被坐滿,除了內用,其實也不少人外帶,還著驚嘆它的生意如此之好時,洪先生竟然還說,如果你平日經過,那才真的會被嚇到,是不是有這麼誇張阿!XD
老闆看起來不苟言笑,但其實人還蠻好的,大家千萬別被他外表嚇到,剛開始我還以為他不好親近,其實還挺親切的:)
忙著裝包外帶涼麵的大姐,忙到也是連手都沒停過呢!
看到這今天的早餐,光聞它的香氣,整個好心情都透出來了:)
涼麵
大份涼麵不是開玩笑的,份量足足比小份多了將近半份,其實我看很多人點大份,除了可以吃得很飽足之外,算一算,CP值又更高。
調味很簡單,有店家自己特製的麻醬,還淋上一層厚實的蒜未,用小黃瓜當配菜,增加豐富視覺效果之外,吃來也較為清涼而不過膩。
這涼麵看似簡單,卻一點兒也不簡單,吃來除了有著濃濃的大蒜味及麻醬味之外,那油麵麵條也不是開玩笑的Q彈,很多賣涼麵的店,麵條都有過硬口感,不過懷珍饌的倒是沒這個問題。
如果你喜歡吃辣,那麼強烈建議你一定要試試它們家的辣醬,偷偷告訴大家,這家涼麵還有一種在地人才知道的隱藏版吃法。。。閱讀更多
本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/%E6%B8%85%E6%99%A8%E5%85%AD%E9%BB%9E%E5%8D%8A%E9%96%8B%E8%B3%A3-%E5%8F%AA%網友推薦
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